轻盐山药炒木耳

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  1.食材准备。铁棍山药去皮切片，泡水里。黑木耳提前泡发，洗净备用。大蒜小米辣切小。
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  2.烧开适量水，放入山药煮2分钟，基本熟。
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  3.放入黑木耳和莴笋，继续焯水一分钟，捞出冲凉备用。
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  4.热锅，放入色拉油，油热后放入大蒜小米辣，快速煸炒出香味
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  5.放入山药黑木耳，快速翻炒均匀