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香畴美汁酱油炒面

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自己蒸的面条口感好，比面条店里的柔软，好吃。

25分钟
家常味
初级

主食
酱
家常菜

用料

香畴胚芽细面

香畴美汁酱油

孜然
适量

香畴胚芽细面

绿豆芽
适量

青菜
适量

鸡蛋
一个

香畴美汁酱油

孜然
适量

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1.准备好所有食材
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2.锅中烧水，水适量多一点，可以防止面条粘在一起，水开加入香畴胚芽细面，水开后煮1分钟，捞出面条冷水过
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3.过凉后，加入适量食用油，拌匀，防止面条蒸的时候粘在一起
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4.拌好油以后，蒸锅加水，水开后面条上锅铺平，蒸三分钟。
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5.蒸好后捞出，有小风扇的可以用小风扇吹凉

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6.另起炒锅，锅热加油，油热加入鸡蛋，鸡蛋炒散。
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7.加入准备好的绿豆芽和青菜。
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8.翻炒均匀加入蒸好的面条
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9.继续翻炒均匀，加入适量香畴美汁加油，适量食盐鸡精孜然。
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10.翻炒均匀出锅。
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11.一份香畴美汁酱油炒面就做好了。食盐

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