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腐竹薏米糖水

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腐竹薏米糖水是一道药膳,属于粤菜系。是以腐竹、薏米、片糖、水为原材料制作而成。制法简单,营养健康,具有清热去湿的功效。

作者: 吴式煮餸

小技巧

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    6.放入片糖调味煲至糖溶化。
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    7.最后放少许枸杞即可出锅。
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    8.成品图来一张,感谢观赏!
  • 小贴士

    薏米可以提前泡发,比较容易煮熟。

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