压力锅煲猪蹄汤

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  1.两只前蹄剁八块，泡去血水，搓洗干净。
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  2.凉水下锅倒点料酒，水开后大火煮5分钟，撇出血水后，捞出来洗干净。
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  3.压力锅里放几个带有葱须子的葱头，干辣椒，姜片，陈皮（没有可以用橘子皮代替）再放一个卤肉料包。
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  4.放入洗干净的猪蹄。
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  5.加水没过猪蹄。