黑豆核桃饮

黑豆中含有丰富的黑豆皮提取物，可以促进铁元素吸收，保持铁代谢平衡，提高机体造血功能，预防缺铁性贫血。黑豆入肾经，还具有益气补肾的功效，对于肾气虚导致的神疲乏力、腰膝酸痛、须发早白等症状有一定的调理效果。另外，黑豆中含有黑豆果油，有助于降低血脂以及胆固醇水平，延缓动脉硬化的形成，起到保护血管的作用。 核桃又称胡桃，入肾、肺、大肠经，核桃是药食两用果实，富含脂肪、膳食纤维，当多余的脂肪不能被人体吸收时会因为高渗作用增加粪便内水分，而膳食纤维可促进水分吸收，从而增大粪便体积刺激肠壁蠕动排便。核桃中含有蛋白质及核桃多酚，具有良好的抗氧化活性，能增强清除自由基的活性，通过减少不饱和脂肪酸的氧化损伤，促进脑部神经发育，有提高记忆力的功效。核桃还有补肾的作用，可以固精强腰。

• 25分钟
• 甜味
• 初级

• 其他
• 其他
• 家常菜