爆炒鸡爪

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  1.首先准备卤好的鸡爪，和辅料
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  2.锅中加入少许色拉油，將提前泡好的线椒下入爆香
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  3.加葱姜蒜，小米椒，辣椒酱，辣妹子，炒香炒出红油
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  4.下入鸡爪和辅料，翻炒均匀，加多半勺水
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  5.加入鸡精，味精，白糖，胡椒粉，十三香，花椒面各样适量进行调味