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春日明媚,万物美好,养生更是少不了。 春天是属于我们人体新陈代谢最活跃的一个时期了,顺应阳气生发、万物萌生的气候特点,调整起居、食疗养生,可谓是重要的事项。通过饮食提高自身营养、帮助新陈代谢,从而减少春季病的发病率,使身体达到舒展畅达、生机勃发的程度,为接下来一整年的健康活力打好基础吧。 【香椿】 香椿富含钙、磷、钾、钠等成分,是春天的时令蔬菜,具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效。春天食用在一定程度上可促进肠胃蠕动,增进营养吸收。
1.使用橄榄油更加健康,没有的也可以用其他食用油代替。2.橄榄油不宜长时间炒至,容易使其中的营养物质分解。3.鸡蛋不要炒老,影响口感,可以按照自己的口味调节食盐的用量哦。
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