猪肉莲藕丸子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.猪肉馅
• 点击查看大图
  2.姜末、葱末、盐、十三香、生抽、料酒和馅料一起搅拌均匀后，把擦好丝的莲藕放入
• 点击查看大图
  3.放入少许淀粉和适量的面粉一起搅拌，搅拌到能团成乒乓球大小的团即可
• 点击查看大图
  4.锅内宽油，油八分热后入油锅炸，炸制到丸子飘浮在表面即可控油捞出。
• 点击查看大图
  5.趁热食用口感最佳，晾凉后可以烩菜食用。