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韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋是非常家常的一道菜。用橄榄油来炒,有股淡淡的清香,为了健康,要吃少油,吃好油。

作者: 网中游泳的鱼

小技巧

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    6.翻面煎另一面,并将鸡蛋划散。
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    7.倒入韭菜翻炒均匀,炒至断生。
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    8.加适量食盐。
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    9.翻炒均匀。
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    10.一道有橄榄清香的韭菜炒鸡蛋出锅了。
  • 小贴士

    韭菜洗净,控干水分。韭菜入锅,翻炒断生加少量盐即可出锅。

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