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腊肠是日常生活中常见的食材，每年冬天都会晒一些，味道咸鲜，十分美味，越嚼越香。棒菜含有丰富的营养物质，能够促进肠胃的消化，瘦身效果比苹果还要好哦
切菜头时嫩的部位可以切厚片，反之切薄片，不易煮烂。菜头比较难煮熟，要加水中火焖煮。
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