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今天给自己做一清淡的养生菜。木耳有养血驻颜，祛病延年。木耳营养价值可与动物性食物相媲美，具有补气血、减肥、清肠胃等功效。
黑木耳选用厚实微黑的口感好，加入白醋对血管软化更有帮助，也可以去除花菜的腥味，增加花菜的鲜嫩感。
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