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葡萄干花环面包(一次发酵)

9.3万点赞 · 583收藏

独家 · 5.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.4万

自己做的面包干净卫生健康还好吃。

作者: 月光清春女

小技巧

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    6.取出面团
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    7.分成四块
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    8.拿一块面团搓长条
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    9.再分成3条
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    10.编成辫子的样子
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    11.卷成圆形
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    12.放烤箱发酵两倍大(烤箱里可放1碗热水加速发酵)
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    13.180℃烤25分钟
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    14.放凉可以吃啦
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    15.来一个
  • 小贴士

    牛奶的用量可根据自家面粉的吸水性来调整,

    烤箱温度也可以根据自家烤箱脾性适当调整哦。

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