三色炒饭

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  1.将胡萝卜、蒜苔全切成小丁，香葱切碎。
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  2.炒锅放油烧热，放入鸡蛋后，快速搅动，炒碎。
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  3.放入胡萝卜丁、蒜苔丁和香葱碎。
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  4.翻炒均匀。
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  5.炒至变色后，放盐和味精调味。