下载APP
打开APP,查看视频做法>>

白菜炖鳗鱼干

9.9万点赞 · 590收藏

独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名38.7万

作者: 云朵的小厨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.大葱切成葱花备用。
  • 点击查看大图
    7.锅烧热后倒入适量橄榄油。
  • 点击查看大图
    8.放入姜丝和蒜末煸炒出香味。
  • 点击查看大图
    9.再放入葱花煸炒一下。
  • 点击查看大图
    10.放入鳗鱼段翻炒几下。
  • 点击查看大图
    11.加入一大碗清水。
  • 点击查看大图
    12.将白菜叶整齐的码放在鳗鱼段上面。
  • 点击查看大图
    13.锅烧开后转小火炖10分钟。
  • 点击查看大图
    14.出锅前倒入少许老抽调色即可。
  • 点击查看大图
    15.美味做好了。
  • 小贴士

    鳗鱼干本身就很咸,所以这道菜不需要加盐,只需加少许老抽调色即可。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活