菜肉馄饨

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  1.食材准备
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  2.青菜洗净，准备焯水。烧适量开水，放入2克盐，然后放入青菜焯水一分钟。
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  3.捞出冲凉，挤干。
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  4.把青菜切碎，挤一下。放入5克奥莱奥特级初榨橄榄油，搅拌均匀。预防青菜出水。
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  5.调肉馅。家里有生姜粉，小孩不喜欢吃馅里有生姜粒，就放生姜粉了。放适量料酒生抽白糖耗油。