鸭翅炖芋头

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  1.先来个成品图
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  2.食材准备。鸭翅洗净切小块，芋头去皮切小块。
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  3.热锅，放入5克奥莱奥特级初榨橄榄油，小火。鸭翅会出油，所以油不用太多。
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  4.放入生姜大蒜花椒八角小米辣，正好有洋葱，放了一点，不喜欢可以不放。慢慢煸炒出香味
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  5.放入鸭翅，慢慢煸炒到鸭肉微微出油，发黄