【春季养生菜】酒香烧带鱼

春日明媚，万物美好，养生更是少不了。 春天是属于我们人体新陈代谢最活跃的一个时期了，顺应阳气生发、万物萌生的气候特点，调整起居、食疗养生，可谓是重要的事项。通过饮食提高自身营养、帮助新陈代谢，从而减少春季病的发病率，使身体达到舒展畅达、生机勃发的程度，为接下来一整年的健康活力打好基础吧。 【带鱼】带鱼味甘，性微温，富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，春季食用具有补脾益气、润肤养发、增强大脑发育的功效，对营养不良、食欲不振、恶心、体倦等症状也有一定改善作用。 【注意】 带鱼表面有一层银鳞，是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为银脂，是营养价值较高且无腥味的优质脂肪，食用时可保留。 小朋友或者需要开车的饭友们不宜食用哦～

• 15分钟
• 家常味
• 中级

• 海鲜
• 煎
• 家常菜