清汤手擀面

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  1.今早上主要是解决掉剩下的一块儿饺子面，再准备一些小柿子，黄瓜，葱，鸡蛋，橄榄油，香油。还有酱油和盐，忘记了拍照。
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  2.先把小柿子切成块儿，黄瓜切成片儿，葱切成葱花儿。
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  3.再把面团用自己喜欢的方式做成手擀面。
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  4.小锅里倒入适量清水。
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  5.水开后打入一个鸡蛋煮两分钟。