可乐鸡翅根

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  1.鸡翅根凉水下锅，焯水去掉浮沫，捞出备用
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  2.热油放少许冰糖，小火至冰糖融化（看好化了就好，时间不要太长，不然就糊了变苦了）
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  3.下如焯好水的翅根，葱姜翻炒
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  4.倒入适量的生抽，老抽（一点点就好，不然就黑了）和料酒，继续翻炒至翅根变色
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  5.倒入可乐，烧开后小火煮十五分钟至汤汁粘稠