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鸡肉炖蘑菇粉条

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东北名菜小鸡炖蘑菇简易版,鸡边腿收拾起来比整鸡简单多了,味道确是一模一样的。

作者: 陪读老娘_6QO7

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    6.油热下鸡肉翻炒变色
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    7.下葱姜蒜料酒,生抽,老抽十三香继续翻炒至鸡肉收紧水分
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    8.添开水下蘑菇粉条开始炖,大火烧开转中火,粉条容易粘锅不要翻
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    9.待汤汁变少,加入适量的盐和鸡精再适当炖一小下,就可以出锅了

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