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蟹黄鸡翅

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这道菜一上桌就会被抢空,孩子特喜欢吃。

作者: 非你莫屬Lily_OHiI

小技巧

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    6.煎至两面金黄,喜欢吃有嚼劲的就多煎一会,喜欢吃嫩一点的就煎成我图片这个程度就可以了。
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    7.盛出沥油备用。
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    8.煎过鸡翅的平底锅,油不用倒掉,直接放入,切好的彩椒洋葱生姜丁丁,煸炒一会然后倒入蟹黄酱翻炒均匀,撒入葱花,然后将鸡翅倒入放少许胡椒粉和白糖翻炒均匀盛出。忘拍照了。
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    9.盛出装盘。
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    10.简单又下饭,赶紧学起来哟
  • 小贴士

    焯过水的鸡翅一定要用厨房纸擦干,要不然油会崩的很厉害。焯水的时候放一点盐,这样便于更入味,煮的时候就不用放盐了,因为这个蟹黄酱已经很咸了。

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