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彭水嘟卷子

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独家 · 8631浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.4万

乘热吃最美味,多蒸一下更方便入味,蒜水是关键

作者: Zoe_Hu

小技巧

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    6.捞出放在菜板上晾凉
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    7.切成小块放入锅里蒸,水开后蒸10~15分钟
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    8.夹出来放碗里,加入蒜水,盐,辣椒,花椒油,鸡精等调味拌均即可享受美味
  • 小贴士

    水不要太多,多了不成型,水少了熟之后会显白色(正常为透明状)

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