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家常面疙瘩汤

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面疙瘩汤简单好吃还顶饿,有空来一碗的确很满足。

作者: 小田田大吃货

小技巧

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    6.腊肉丁放锅里煸出肥油,加入蒜瓣,葱白,然后加入西红柿丁炒香,滴入两滴醋可以快速出汁。
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    7.加水煮开。
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    8.用筷子将面团分成小疙瘩放入锅中,中火煮十分钟,用锅铲推动面疙瘩,以防糊锅底。小火焖五分钟后依次加入盐,生抽,鸡精,葱段,搅拌均匀出锅即可。
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    9.盛出享受美食。
  • 小贴士

    面团不能太湿不然没有嚼劲。

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