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馄饨皮小蒸包

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作者: 格妈的厨房

用料

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小技巧

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    6.蘑菇泡发后多清洗几遍，将其中的杂质洗净
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    7.放入开水锅焯烫
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    8.捞出冷水冲洗，沥干，剁碎
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    9.将剁碎的蘑菇放入肉馅中，加盐、葱花、香油，搅拌均匀
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    10.将肉馅包入馄饨皮
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    11.码入蒸屉，上锅蒸，上汽后13分钟，焖2分钟
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    12.出锅
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    13.摆盘
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