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麻辣卤鸭货

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作者: 格妈的厨房

用料

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    6.加入火锅底料、郫县豆瓣酱继续炒出香味
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    7.加入其他所有配料翻炒一会儿
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    8.将鸭货倒入锅中翻炒（我的锅太小，货太多，炒不开，直接转入砂锅）
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    9.转入砂锅，倒入啤酒，再加点水没过鸭货
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    10.水开小火炖1小时
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    11.出锅
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