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少油茄子炒花菜

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少油少盐少调料,一样好吃

作者: 川浅

小技巧

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    6.无油煎茄子,锅里不放油,注意火候,小火慢煎,黏在一起焦黄就可以出锅啦
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    7.放入适量油 将蒜 青辣椒花菜倒入翻炒一会,不要太久,否则花菜会熟过头,放入干辣椒,再放盐
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    8.倒入茄子,翻炒一会,再倒入酱油适量,再翻炒一两分钟,最后加入葱段,就可以起锅啦
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    9.光盘行动
  • 小贴士

    没有技巧,全靠心情

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