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多彩糍粑

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独家 · 6456浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.4万

要有时间和耐心

作者: 芷茵

小技巧

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    6.艾草煮水后连叶子一起打碎
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    7.黄栀子水加糯米粉和面
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    8.红苋菜水加糯米粉和面
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    9.艾草水加糯米粉和面
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    10.面团分别包入花生白糖馅,花生炒熟去衣打碎,这里忘记拍照了,包好就可以放不粘锅煎了
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    11.记得全程小火,勤翻面
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    12.这是第二锅了
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    13.第三锅
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    14.煎到两面金黄,鼓起来就是熟了
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    15.最后艾草的不煎了,放玉米叶垫着蒸了
  • 小贴士

    记得耐心,全程小火慢煎,勤翻面,也可以用自己喜欢的食材和面上色,比如南瓜、火龙果、胡萝卜之类的

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