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虾泥酿油条

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第一次烹饪这菜,非常成功!趁热吃,又脆又鲜美,杠杠的。

作者: 木子屋

小技巧

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    6.虾泥放大点盆里,放猪油,带上一次性手套,顺时针转至虾泥上劲
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    7.虾泥
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    8.油条切成三公分半左右段
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    9.虾泥塞进油条内
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    10.开油锅,烧至放筷冒小泡
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    11.放入炸,不断翻面,炸至金黄控油装盘(全程开小火或中火最小火),小心炸糊
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    12.成品图一张
  • 小贴士

    1.放葱姜水要根据虾泥稠度分几次放
    2.虾泥塞油条时可以适当剪去油条内部一点点
    3.油炸时,火候要控制好,小心炸糊
    4.趁热吃

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