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麻辣波浪土豆

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作者: 奔跑小丸子的美食

用料

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小技巧

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    6.开中火锅中倒入植物油1000毫升左右（备注：不用太多油慢慢炸，掌握好火候）
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    7.中火烧油1分钟左右倒入波浪土豆，中小火炸3-5分钟
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    8.土豆炸好后放入盆中，将准备好的葱、姜、蒜、芝麻、花椒粉、五香辣椒粉倒入波浪土豆上（备注：喜欢辣可以加（青椒小米辣），喜欢（鱼腥草）也可以加上）
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    9.将锅中烧好的植物油浇灌一勺到葱、姜、蒜、花椒粉、五香辣椒粉上，冷却一下搅拌均匀
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    10.麻辣波浪土豆完成

    • 小贴士

    掌握好火候，用油时小心烫伤

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