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咸烧白

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嘻嘻 一直以来想跟大家分享下自己的菜  但是每次都忘记照相的了 这次终于照了几张 嘿嘿 就po上我最喜欢之一的烧白吧

作者: 雅懿酱18

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    6.等肉冷好后，再次捞起把水沥干
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    7.切成大概2毫米厚的样子，背面朝向装肉的盘子整齐放好
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    8.肉装盘
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    9.适量的芽菜（如果用的外面买的宜宾芽菜的话，就少加点老抽，因为芽菜本来很咸），三大勺老抽，少许生抽，十几粒花椒，有油辣子海椒的话就加一些，姜颗粒一起拌匀，均匀铺在五花肉上面
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    10.铺好后放入烧开的蒸锅，蒸50分钟样子就可拿出
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    11.拿出后，把比蒸盘再大一点的盘子扣在蒸盘上，翻转后，咸烧白就上桌啦
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