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嫩牛红萝卜卷

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作者: 向景小仙女6

小技巧

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    6.直至面饼慢慢的变熟, 四周可以揭开;
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    7.将摊好的面饼放在干净的案板上;
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    8.再将将牛排放入电饼铛,盖上盖, 选择烤肉的功能键,中间翻动一次;
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    9.烤好的牛排盛入碗中, 切成细长条;
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    10.在面饼的底部先放上生菜叶, 再放西红柿片,最后放上刚煎后的牛排条;
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    11.将他们卷起来;
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    12.切成小段,摆放在盘中。
  • 小贴士

    1、 面糊中加入些红萝卜不仅色彩更艳丽, 而且营养更丰富;

    2、 因为摊饼很薄, 所以不需要加盖, 摊饼时将上烤盘关闭;

    3、 倒入面糊, 注意面皮厚度要均匀, 不行可以用刷子抹均匀;

    4、 我买的是已经腌制好的牛排, 如果是一般的牛肉, 需提前腌制;

    5、 烤牛排时将上下烤盘都开启, 直接按烤肉功能键,中间翻动一下,这样7分钟过后鲜嫩的牛肉就可以出锅了;

    6、 卷饼可以放入自己喜欢的蔬菜搭配, 注意多色多营养。

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