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叫花鸡腿

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叫花鸡,很早以前看到电视剧上好像那个人叫洪七公来吧,烤的那个叫花鸡啊,一下子把泥摔开,看到那鸡肉,馋的我口水流了一地。无奈那个时候又不会做,一直也没有口福吃到,一直是心中的一份遗憾偶然间看电视节目的时候,看到有个人用面粉和酒代替泥巴烤叫花鸡,我的天呢,这简直是我想要的,我把调味料做了改动,然后把锡纸换成了荷叶。为了试验不浪费起见,我只用了一个鸡腿做试验,没想到砸开面团的那一刹那,那个香味立刻飘的我要晕掉啦。。我承认我是一个喜欢美食的吃货,对于美食从来就没有任何抵抗力。酒香荷香肉香。好特别的味道啊,鸡肉也很嫩。都没有用筷子,直接拿着鸡腿啃啦。。。。在吃的面前不能淑女哈哈话说我现在不怎么喝酒了,用酒和面的时候快被薰醉了,但是为了美食豁出去啦如果烤整鸡,肚子里要塞姜片葱段之类的,或者塞上自己喜欢吃的东西,没有荷叶的用锡纸代替,可以完全用锡纸包裹,但是用锡纸包裹的时候要在锡纸上扎些眼叫花鸡的新做法,在家里也可以轻松感受古代美食。

作者: 水儿酱大魔王4

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    6.放在面片上,包起来
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    7.底下不要全包死,要留点缝隙
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    8.烤盘上抹一点油,把面团放上。烤箱预热200度,上下火烤35--40分钟左右
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    9.烤好后取出来
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    10.砸开面团拨开荷叶就是鸡腿啦
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    11.再来一张

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