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芒果西米捞

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总觉得,甜品带给人的,不止是味蕾的享受,更是心灵上的愉悦。 当这道甜品摆在桌面的时候,我被这亮丽的颜色彻底征服了!大热天会让人对口感清爽无比的甜品更加宠爱。每次吃甜品~我的脑里只会出现两个字:幸福~

作者: 书慧Sama6

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    6.最后,剩下的芒果粒再装饰一下,放入冰箱冷藏一会,清凉的芒果西米捞就做好了啦
  • 小贴士

    注意事项:
    1,  事先将西米用冷水泡一下,会更好煮一些。如果不泡的话,就需要用更长的时间。小火煮西米,一边煮一边用勺子不停搅拌,避免粘锅。
    2,  西米煮到西米中尚有白芯,大部分为透明色之后即可捞出。不可煮太长时间。
    3,  芒果也可以换成自己喜欢的其他水果,比如:木瓜,黄桃等。
    4,  做好的芒果西米捞,冷藏之后口感更佳呦。

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