虾仁韭菜蒸饺

做法

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  1.看看原料吧
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  2.面粉加酵母少许白糖，用温水和面。
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  3.等面呈蜂窝状，充分醒发就可以了。
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  4.虾仁过油备用。
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  5.韭菜洗净，在水中浸泡。
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  6.鸡蛋炒熟炒碎备用。
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  7.面筋和肉皮切碎备用。
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  8.韭菜切碎备用。
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  9.韭菜，虾仁，面筋，肉皮，姜末放盆里。
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  10.加入鸡蛋，盐味精，香油拌匀，就做好了饺子馅。
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  11.将发好的面做成剂子，擀皮，包成饺子。
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  12.蒸熟即可。
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  13.看看成品吧