私房炖羊肉

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.羊棒骨浸泡冷水中20分钟，祛除血水
• 点击查看大图
  2.开水汆汤，去浮沫
• 点击查看大图
  3.捞出后加沫过骨头的凉水开始炖
• 点击查看大图
  4.加入调味料大葱、八角、香叶、茴香、干辣椒、白芷、桂皮
• 点击查看大图
  5.神秘辅料登场～～～酸奶可以使羊肉吃起来更嫩，肉汤更爽口。减少油腻