西瓜面包

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  1.将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶，选择“和面”程序，搅拌至面团光滑
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  2.加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。
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  3.将面团按比例分成50%，25%，25%的3份。将抹茶粉和水混匀后，加入一份25%的面团揉匀。将红曲粉和水混匀后，加入50%的面团揉匀
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  4.基础发酵结束，取出面团，排出大气泡，滚圆后松弛15分钟
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  5.松弛后的红色面团擀开，底边压薄