烤肉串

做法

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  1.准备好主要材料。
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  2.锅内水烧开后，把青豆放入煮熟后捞出。
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  3.在把五花肉放入，加点料酒烧开。
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  4.煮至猪肉变色后继续煮2分钟左右。
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  5.用刀把煮好的五花肉切片。
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  6.将五花肉放入干净的碗内，加入烤肉酱，生抽半勺，白糖少许，白胡椒粉适量，料酒1勺，静置5分钟左右。