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地瓜丸子

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从老家拿了很多地瓜,是亲戚家自己种的,地瓜各个都很壮实,看着就很好吃的样子,吃腻了烤地瓜,来点好看好吃的吧,看电视还可以当零食,地瓜营养丰富,有利于*,多吃几个也不会觉得有负担哦!

作者: 一条小志青LjN

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    6.包一点豆沙,捏成丸子
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    7.全部捏好的样子
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    8.平底锅放油,等油温5、6成热的时候就可以放进去了,慢火炸到金黄即可
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    9.炸好的丸子
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    10.外皮酥脆,里面软糯,很好吃
  • 小贴士

    炸地瓜丸子的时候可以放自己喜欢的馅料,也可以不放,油温要掌握好,小火慢炸就不会糊了。

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