下载APP
打开APP,查看视频做法>>

奶香馒头

8.2万点赞 · 35收藏

2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.6万

作者: 嘉言丶小可爱5

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌面粉至絮状,揉成面团后放置温暖处进行发酵
  • 点击查看大图
    7.发好的面团在案板上用力揉十分钟,揉至光滑并尽量使面团内部无气泡
  • 点击查看大图
    8.揉好的面揪成同等大小的面剂
  • 点击查看大图
    9.做成馒头坯后静置几分钟
  • 点击查看大图
    10.将馒头坯放入蒸屉,凉水上锅蒸20分钟即可
  • 小贴士

    1:凉水上锅蒸,可使馒头能够缓慢均匀地受热,从而更加蓬松柔软

    2:馒头蒸好后,要关火虚蒸几分钟再打开锅盖

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活