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香菇肉丸

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周末到老妈家吃火锅,带去了自己制作的猪肉丸,小侄女最爱吃丸子了,我问她这丸子做的咋样,小侄女说:“嗯,不错,姑姑下次做点香菇肉丸吧!”这还不好说吗,回到家先做了一些,果然味道不错,相信小侄女肯定会喜欢上这些美味的香菇肉丸。

作者: 飞鱼

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    6.锅中烧开水,将丸子放入煮开捞出即可。
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    7.弹弹的肉丸。
  • 小贴士

    肉丸也可以煎熟,适合烧菜,砂锅。个人认为清水丸放入火锅中最好吃。

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