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冬日一份砂锅酸菜白肉，美美的味道，给冬日极大的温暖
1、酸菜买超市都有那种袋装酸菜就ok，一袋500g，很方便2、酸菜不要洗次数太多，次数太多酸味没了，口感差很多3、肉炖好后，要自行放凉，若刀法不太好的人，可以放凉后放入冰箱稍微冻一下，好切很多4、酸菜含盐，所以盐要少放
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