韭菜炒扇贝

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• 1.韭菜洗净控干，扇贝肉洗净。姜、葱切碎待用。
• 2.锅中放入油烧热，加五香粉，葱姜爆香。
• 3.将扇贝加入翻炒，肉变成金黄色的，将韭菜加入翻炒。
• 4.加入适量的盐，继续翻炒几下。
• 5.韭菜9成熟后加入鸡精，盛出装盘！