红烧牛腩面

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作者: 追风少年

用料

  • 番茄酱
  • 番茄酱
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做法

  • 7.煮面,顺便连小油菜一起煮好了放入碗中,浇上红烧牛腩即可。可以加少许青蒜点缀提味。
  • 小贴士

    注意事项:单纯用鸡蛋和面即可,放入少许盐,面条更筋道。没有电动压面机,可以手动。卤牛肉的老汤,加入其中味道更浓郁。没有的,可以放入少许老抽、白糖、盐、八角、葱、姜、先熬煮一会,再放面条。喜欢辣的,可以放干辣椒熬煮,调味。

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