火烧夹驴肉焖子

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  1.将面粉、玉米面和酵母放入盆中，加一小勺盐，如果有碱面的话最好也加一点，我家没有就省略了。
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  2.用温水和面，水温不烫手就好。和好面后醒发30分钟。
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  3.将面团揉光滑，分成8个大小均等的剂子。
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  4.取1个剂子，搓成细长的条。
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  5.用擀面杖擀成片，不需要太薄。