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泡菜炒豆腐

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泡菜和豆腐都是韩国人喜爱的食物,而将两者相互炒食,更属于韩国的经典菜肴哦这款美食豆腐鲜嫩,泡菜汤味浓厚即辣的很爽口也很下饭,配饭和稀饭都是不错的选择

作者: 文科少爷6

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    6.炸好的豆腐盛起来备用
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    7.炒锅注油烧热,放入泡菜略炒,
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    8.加入酱油,豆腐,适量水炖熟,中火收汁儿,大火容易糊
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    9.加辣椒碎,辣椒粉,盐,味精,糖翻炒,这个时候转小火,辣椒碎容易糊,变黑
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    10.撒大葱快出锅即可,出锅盛盘,撒少许白芝麻点缀
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    11.豆腐在底下,泡菜放在豆腐上面,撒上少许白芝麻就ok啦
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    12.这也是一道很好的下饭菜哦

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