铁板牛肉

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  1. 准备好原材料， 牛肉切片，洋葱、青椒和红萝卜切成片；
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  2.牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油， 抓匀后腌制二十分钟；
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  3. 将牛排调味料倒入碗中， 加入淀粉和适量盐，加入适量的水搅拌均匀备用；
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  4.铁板烧肉，倒入少量的油；
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  5.将小块的洋葱摆放在上面， 转为小火， 让它保持温度；