双色小馒头

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  1.紫薯两个去皮切片，蒸熟。压成泥。
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  2.面粉250G。紫薯泥倒入面粉中。加些砂糖味道会更好。不会太淡。。。。
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  3.发酵粉半个矿泉水瓶盖的量温水调散。加入面粉中。
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  4.调成面絮。
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  5.反复揉成光滑的面团。发酵2小时左右。