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大骨棒炖榛蘑

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(ˇˍˇ) 想~一下班回家,不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗?我是这样做的。

作者: 金鑫君1

小技巧

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    6.加入粉丝,中火收汁即可;
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    7.出锅后,喜欢的话可撒入辣椒末或香菜末。
  • 小贴士

    1、猪骨棒和榛蘑都是需要功夫入味的菜,用电压力锅可省去炖制的时间,搁置一天充分入味;
    2、龙口粉丝不提前浸泡也可以。
    3、猪骨充分冲洗,无需焯水。
    4、这道菜的味道跟用炒锅小火慢炖的效果没什么区别,大家可以试一试。

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