下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香葱奶盐苏打饼干

3.0万点赞 · 9收藏

2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.6万

打开APP收藏菜谱

我是一个酷爱吃苏打饼干的人。记得以前吃不对东西胃就会反酸，所以，家里总是备着一包苏打饼干，胃酸的时候就吃上两块，很快就能缓解。自从自己玩烘焙后，就经常自己在家瞎折腾，在体验了烘焙乐趣的同时也能给自己的嘴巴造一些可吃的。挺好！这就是美食带给我们的、更美好的生活。我喜欢！！这款苏打饼干是我跟小胖妞都很爱吃的，味道和口感都是没得说的，就是每次都会弄得很厚，看起来太多实在。可是，这样的苏打饼干吃起来也别有一种风味呢！

作者: 寄山小姐姐3

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.发酵至微微有些鼓胀的面团取出，尽可能地擀成长方形。
  • 点击查看大图
    7.沿面片的三分之一处折起。
  • 点击查看大图
    8.从另一端三分之一片再次折起。
  • 点击查看大图
    9.收口朝下，擀开，再重复，如此进行三次。再次擀开，放入油酥面团。
  • 点击查看大图
    10.把油酥面团稍稍擀开。
  • 点击查看大图
    11.沿面片的三分之一处折起。
  • 点击查看大图
    12.从另一端的三分之一处再次折起。
  • 点击查看大图
    13.把四周用手压实，把油酥包裹在里面，收口朝下，擀开，再折叠，如此重复三次。
  • 点击查看大图
    14.再次擀开呈长方形，越薄越好。切掉多余边，用叉子在面片上叉小洞。
  • 点击查看大图
    15.分切成合适大小的片，烤盘铺油纸，排入。
  • 点击查看大图
    16.入预热180度的烤箱，中层，上下火，约20分钟至饼干上色硬挺即可。

    • 小贴士

    1、如果饼干发软，说明火候不够，要继续烤至饼干发硬，冷后自然酥脆可口，层次分明！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活