酸辣鱼块

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  1.备好食材。
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  2.草鱼切块后加进适量盐，花生油，白酒腌制15分钟。
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  3.把腌制好的鱼块一块块的拍上一层面粉。
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  4.热锅下油，把拍上面粉的鱼块放进锅里慢火煎。
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  5.用一碗加进适量水，白糖，番茄酱，酱油调成汁水。